Основное заглавие: Химия, технология и процессы химических и пищевых производств

Сведения, относящ. к заглавию: [сборник статей]

Ответственность: Министерство высшего и среднего специального образования РСФСР ; редакционная коллегия: Эдигер В. Г. (ответственный редактор) [и др.]

Год публикации: 1972

Место издания: Барнаул

Издательство: Алтайское книжное издательство

Объем: 224 с.

Cерия: Труды Алтайского политехнического института им. И. И. Ползунова

Ключевые слова: Химия; Химическая технология; Химические производства; Пищевые производства;

ББК: 35я5+54+36.81

Библиография: Библиогр. в конце ст.