Автор: Отто Фридрих Юлий
Основное заглавие: Химическая технология по Боллею
Ответственность: перевод Яцуковича Н.
Название части / раздела: Винокурение, приготовление спирта и производство сладких и ароматических водок
Год публикации: 1871
Место издания: Санкт-Петербург ; Москва
Издательство: Издание книгопродавца-типографа Вольфа М. О.
Объем: 491, III с.
Серия: Химическая технология по Боллею, профессору технической химии в Цюрихской политехнической школе
Ключевые слова: Винокуренное производство; Спиртовое производство; Водка; Производство
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.