Основное заглавие: Химия и технология получения растительных масел и кормовых белков

Сведения, относящ. к заглавию: труды Всесоюзного научно-исследовательского института жиров

Ответственность: Научно-производственное объединение "Масложирпром..." ; редакционная коллегия: Василинец И. М. [и др.]

Год публикации: 1982

Место издания: Ленинград

Издательство: ВНИИжиров

Объем: 142 с.

Примечание: В вып. дан. дата: 1883

Ключевые слова: Растительные масла; Кормовые белки; Химическая технология;

ББК: 35.782.12

Библиография: Библиогр. в конце ст.