Химические и физиoлoгические прoблемы сoздания и испoльзoвания синтетическoй пищи : [сборник статей] / Академия наук СССР, Объединенный научный совет "Физиология человека и животных" [и др.] ; редакционная коллегия: Уголев А. М. (ответственный редактор) [и др.] . - Рига : Зинатне, 1972. - 145 с. - Библиогр. в конце ст.



Основное заглавие: Химические и физиологические проблемы создания и использования синтетической пищи

Сведения, относящ. к заглавию: [сборник статей]

Ответственность: Академия наук СССР, Объединенный научный совет "Физиология человека и животных" [и др.] ; редакционная коллегия: Уголев А. М. (ответственный редактор) [и др.]

Год публикации: 1972

Место издания: Рига

Издательство: Зинатне

Объем: 145 с.

Ключевые слова: Пищевые продукты; Синтетические продукты; Питание; Физиология;

ББК: 28.903.11

Библиография: Библиогр. в конце ст.

1568436
 
Химические и физиoлoгические прoблемы сoздания и испoльзoвания синтетическoй пищи : [сборник статей] / Академия наук СССР, Объединенный научный совет "Физиология человека и животных" [и др.] ; редакционная коллегия: Уголев А. М. (ответственный редактор) [и др.] . - Рига : Зинатне, 1972. - 145 с. - Библиогр. в конце ст.
ББК 28.903.11
1568436-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 1568436 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера