Химикo-технический кoнтрoль первичнoй перерабoтки плoдoв и oвoщей : (учебное пособие к лабораторным занятиям) / Кубанский сельскохозяйственный институт. - Краснодар : [б. и.], 1976. - 88 с. : ил.



Основное заглавие: Химико-технический контроль первичной переработки плодов и овощей

Сведения, относящ. к заглавию: (учебное пособие к лабораторным занятиям)

Ответственность: Кубанский сельскохозяйственный институт

Год публикации: 1976

Место издания: Краснодар

Издательство: [б. и.]

Объем: 88 с.

Ключевые слова: Овощи; Фрукты; Первичная переработка; Химический контроль; Технический контроль;

ББК: 36.91

1790123
 
Химикo-технический кoнтрoль первичнoй перерабoтки плoдoв и oвoщей : (учебное пособие к лабораторным занятиям) / Кубанский сельскохозяйственный институт. - Краснодар : [б. и.], 1976. - 88 с. : ил.
ББК 36.91
1790123-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же его копию, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 1790123 кх Доступна -