Автор: Фролов Николай Александрович
Основное заглавие: Химико-технологический контроль производства биохимического уксуса из этилового спирта-сырца по скорому способу
Год публикации: 1935
Место издания: Москва ; Ленинград
Издательство: Коиз
Объем: 24 с., 1 с. "Содержание" на обл.
Ключевые слова: Пищевая промышленность; Уксус; Технический контроль;
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 066844 | кх | Доступна | - |