Основное заглавие: Химия, микробиология и технология молока и молочных продуктов
Сведения, относящ. к заглавию: научные труды
Ответственность: Армянский сельскохозяйственный институт
Год публикации: 1976
Место издания: Ереван
Издательство: [б. и.]
Объем: 93 с.
Ключевые слова: Микробиология; Химическая технология; Молочные продукты; Молоко; Молочное производство;
ББК: 36.95-1
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1820898 | кх | Доступна | - |