Химические и физиoлoгические прoблемы сoздания и испoльзoвания синтетическoй пищи : белковое питание : [сборник статей] / Академия наук СССР, Институт физиологии им. И. П. Павлова [и др.] редколлегия: Уголев А. М. (ответственный редактор) [и др.]. - Рига : Зинатне, 1976. - 208 с. : ил. - Библиогр. в конце ст.



Основное заглавие: Химические и физиологические проблемы создания и использования синтетической пищи

Сведения, относящ. к заглавию: белковое питание : [сборник статей]

Ответственность: Академия наук СССР, Институт физиологии им. И. П. Павлова [и др.] редколлегия: Уголев А. М. (ответственный редактор) [и др.]

Год публикации: 1976

Место издания: Рига

Издательство: Зинатне

Объем: 208 с.

Ключевые слова: Пищевые продукты; Синтетические продукты; Питание; Физиология; Белки (хим.); Синтез;

ББК: 28.93я43

Библиография: Библиогр. в конце ст.

1778954
 
Химические и физиoлoгические прoблемы сoздания и испoльзoвания синтетическoй пищи : белковое питание : [сборник статей] / Академия наук СССР, Институт физиологии им. И. П. Павлова [и др.] редколлегия: Уголев А. М. (ответственный редактор) [и др.]. - Рига : Зинатне, 1976. - 208 с. : ил. - Библиогр. в конце ст.
ББК 28.93я43
1778954-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 1778954 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера