Автор: Харламов Сергей Васильевич

Основное заглавие: Практикум по курсу "Расчет и конструирование машин и аппаратов пищевых производств"

Сведения, относящ. к заглавию: [для специальности "Машины и аппараты пищевых производств" аузов]

Год публикации: 1971

Место издания: Ленинград

Издательство: Машиностроение, [Ленинградское отделение]

Объем: 200 с.

Ключевые слова: Пищевые предприятия; Пищевое оборудование;

ББК: 36-5

Библиография: Библиогр.: с. 198-199