Автор: Фрич Ж.
Основное заглавие: Животные жиры
Ответственность: перевод с французского под редакцией Кардашева К. П.
Год публикации: 1929
Место издания: Москва
Издательство: НТУ ВСНХ
Объем: 189 с.
Ключевые слова: Пищевая промышленность; Масложировая промышленность; Животные жиры
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.