Хелемский, Михаил Захарьевич.
Воздушно-солнечное сушение сахарной свеклы / Хелемский Михаил Захарьевич ; Всесоюзный центральный научно-исследовательский институт сахарной промышленности "ЦИНС" Министерства пищевой промышленности СССР. - Москва : Пищепромиздат, 1948. - 96 с. : ил. - Библиогр.: с. 94-95.

Автор: Хелемский Михаил Захарьевич

Основное заглавие: Воздушно-солнечное сушение сахарной свеклы

Ответственность: Всесоюзный центральный научно-исследовательский институт сахарной промышленности "ЦИНС" Министерства пищевой промышленности СССР

Год публикации: 1948

Место издания: Москва

Издательство: Пищепромиздат

Объем: 96 с.

Ключевые слова: Сахарная свекла; Сушка

Библиография: Библиогр.: с. 94-95