Автор: Крамарева Ирина Владимировна
Основное заглавие: Вкус модерна
Сведения, относящ. к заглавию: коллекция меню конца XIX - начала XX в. в фондах СОИКМ им. П. В. Алабина
Ответственность: Министерство культуры Самарской области, Самарский областной историко-краеведческий музей им. П. В. Алабина
Год публикации: 2013
Место издания: Самара
Издательство: [Самарский областной историко-краеведческий музей]
Объем: 31, [1] с.
Ключевые слова: Самарская губерния; История-19 в.; История-20 в.; Еда; Модерн; Повседневность; Меню; Гастрономическая культура;
ББК: 63.3(2Р-4Сам)5
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 2642196 | орк | Доступна | - |
При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера