Автор: Крамарева Ирина Владимировна
Основное заглавие: Вкус модерна
Сведения, относящ. к заглавию: коллекция меню конца XIX - начала XX в. в фондах СОИКМ им. П. В. Алабина
Ответственность: Министерство культуры Самарской области, Самарский областной историко-краеведческий музей им. П. В. Алабина
Год публикации: 2013
Место издания: Самара
Издательство: [Самарский областной историко-краеведческий музей]
Объем: 31, [1] с.
Ключевые слова: Самарская губерния; История-19 в.; История-20 в.; Еда; Модерн; Повседневность; Меню; Гастрономическая культура
ББК: 63.3(2Р-4Сам)5
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.