Тухшнайд, Михаил Владимирович. 
Хoлoдильная технoлoгия : [учебное пособие для втузов НКПП] / Тухшнайд Михаил Владимирович - 2-е изд., испр. и доп. - Москва ; Ленинград : Пищепромиздат, 1938. - 816 с., 3 вкл. л. номогр., схем и план. : ил. - Библиогр.: с. 770-785.



Автор: Тухшнайд Михаил Владимирович

Основное заглавие: Холодильная технология

Сведения, относящ. к заглавию: [учебное пособие для втузов НКПП]

Год публикации: 1938

Место издания: Москва ; Ленинград

Издательство: Пищепромиздат

Объем: 816 с., 3 вкл. л. номогр., схем и план

Ключевые слова: Холодильное дело;

Библиография: Библиогр.: с. 770-785

0122223
Тухшнайд, Михаил Владимирович. 
Хoлoдильная технoлoгия : [учебное пособие для втузов НКПП] / Тухшнайд Михаил Владимирович - 2-е изд., испр. и доп. - Москва ; Ленинград : Пищепромиздат, 1938. - 816 с., 3 вкл. л. номогр., схем и план. : ил. - Библиогр.: с. 770-785.
0122223-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 0122223 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера