Основное заглавие: Фосфолипиды растительных и микробных липидов

Сведения, относящ. к заглавию: труды Всесоюзного научно-исследовательского института жиров

Ответственность: под редакцией Сергеева А. Г.

Год публикации: 1980

Место издания: Ленинград

Издательство: ВНИИЖ

Объем: 121 с.

Ключевые слова: Фосфолипиды;

ББК: 35.782

Библиография: Библиогр. в конце работ