Автор: Щенников Степан Терентьевич
Основное заглавие: Ветеринарно-санитарный контроль на птицеперерабатывающих предприятиях
Год публикации: 1964
Место издания: Москва
Издательство: Пищевая промышленность
Объем: 164 с.
Ключевые слова: Ветеринарно-санитарная экспертиза; Птицепродукты; Птицеперерабатывающая промышленность;
ББК: 48.0
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1219914 | кх | Доступна | - |