Автор: Фесенко Григорий Петрович

Другие авторы: Куцелепо П. И.; Василюк П. А.

Основное заглавие: Блюда иностранной кухни

Физический носитель: текст

Год публикации: 1973]

Место издания: [Киев

Издательство: Вища школа

Объем: 167 с.

Ключевые слова: Национальная кухня; Кулинария; Рецептура;

ББК: 36.997(3)

Библиография: Библиогр.: с. 165. - Предм. указ.: с.156-164