Автор: Фертман Григорий Исаакович

Другие авторы: Исакова Э. А.

Основное заглавие: Использование отходов солодовенного производства

Ответственность: Центр. ин-т науч.-техн. информ. пищ. пром-сти М-ва пищ. пром-сти СССР

Физический носитель: текст

Год публикации: 1967

Место издания: Москва

Издательство: [б. и.]

Объем: 28 с.

Примечание: На обл. авт. не указаны

Ключевые слова: Пивоваренное производство;

ББК: 36.870.2