Физико-химические свойства овса и их изменения при хранении [Текст] : [сборник статей] / Центральный институт научно-технической информации и технико-экономических исследований, Государственный комитет заготовок Совета Министров СССР. - Москва : [б. и.], 1968. - 31 с. : граф. - (Элеваторная, мукомольно-крупяная и комбикормовая промышленность).

Основное заглавие: Физико-химические свойства овса и их изменения при хранении

Сведения, относящ. к заглавию: [сборник статей]

Ответственность: Центральный институт научно-технической информации и технико-экономических исследований, Государственный комитет заготовок Совета Министров СССР

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1968

Место издания: Москва

Издательство: [б. и.]

Объем: 31 с.

Серия: Элеваторная, мукомольно-крупяная и комбикормовая промышленность

Ключевые слова: Овес; Физико-химические свойства; Хранение

ББК: 36.821.1