Основное заглавие: Физико-химические свойства овса и их изменения при хранении

Сведения, относящ. к заглавию: [сборник статей]

Ответственность: Центральный институт научно-технической информации и технико-экономических исследований, Государственный комитет заготовок Совета Министров СССР

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1968

Место издания: Москва

Издательство: [б. и.]

Объем: 31 с.

Cерия: Элеваторная, мукомольно-крупяная и комбикормовая промышленность

Ключевые слова: Овес; Физико-химические свойства; Хранение;

ББК: 36.821.1