Усoвершенствoвание техники и технoлoгии в мяснoй прoмышленнoсти [Текст] : сборник статей / под ред. Рютова Д. Г. - Москва : Пищепромиздат, 1954. - 207 с. : ил. - (Труды ВНИИ мясной промышленности ; вып. 6).



Основное заглавие: Усовершенствование техники и технологии в мясной промышленности

Сведения, относящ. к заглавию: сборник статей

Ответственность: под ред. Рютова Д. Г.

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1954

Место издания: Москва

Издательство: Пищепромиздат

Объем: 207 с.

Cерия: Труды ВНИИ мясной промышленности

Ключевые слова: Пищевая промышленность; Мясное производство; Мясная промышленность;

ББК: 36.92-5

739564
 
Усoвершенствoвание техники и технoлoгии в мяснoй прoмышленнoсти [Текст] : сборник статей / под ред. Рютова Д. Г. - Москва : Пищепромиздат, 1954. - 207 с. : ил. - (Труды ВНИИ мясной промышленности ; вып. 6).
ББК 36.92-5
739564-кх; 751805-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 739564 кх Доступна -
2 751805 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера