Рыбные блюда [текст] / [редкол.: В. П. Быков и др.]. - 2-е изд., испр. и доп. - [Москва : Пищевая промышленность, 1973]. - 303 с., 10 л. ил. : ил. - На 2-й с. авт.: Л. Л. Лагунов, М. О. Лифшиц, В. М. Новиков и др.



Основное заглавие: Рыбные блюда

Ответственность: [редкол.: В. П. Быков и др.]

Физический носитель: текст

Год публикации: 1973]

Место издания: [Москва

Издательство: Пищевая промышленность

Объем: 303 с., 10 л. ил.

Примечание: На 2-й с. авт.: Л. Л. Лагунов, М. О. Лифшиц, В. М. Новиков и др.

Ключевые слова: Рыбные блюда; Рецептура;

ББК: 36.992.5

1606422
 
Рыбные блюда [текст] / [редкол.: В. П. Быков и др.]. - 2-е изд., испр. и доп. - [Москва : Пищевая промышленность, 1973]. - 303 с., 10 л. ил. : ил. - На 2-й с. авт.: Л. Л. Лагунов, М. О. Лифшиц, В. М. Новиков и др.
ББК 36.992.5
1606422-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же его копию, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 1606422 кх Доступна -