Основное заглавие: Усовершенствованный способ хлебное вино и спирт очищать от сивушного запаха, и новая система, весьма выгодная для содержателей откупов и всякого эконома-домохозяина, без постройки особого завода, и без перегонки огнем чрез кубы, приготовлять хлебные водки

Сведения, относящ. к заглавию: французскую, коньяк, ром и бальзам, водки сладкие всех сортов, ликеры, ратафии и наливки, от одного ведра и до неограничения

Ответственность: соч ....Ж...

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1852

Место издания: Москва

Издательство: Тип. Готье В.

Объем: 312, VII с.

Ключевые слова: Пищевая промышленность; Спиртовое производство; Спиртные напитки;