Усовершенствование техники, технологии и экономика предприятий сахарной, консервной, маслобойно-жировой, табачной и чайной промышленности [Текст] : сборник статей / отв. ред. Некрасов В. Я. - Краснодар : Книжное изд-во, 1967. - 228 с. : ил. - (Труды Краснодарского НИИ пищевой промышленности "КНИИПП" ; 3). - Библиогр. в конце ст.

Основное заглавие: Усовершенствование техники, технологии и экономика предприятий сахарной, консервной, маслобойно-жировой, табачной и чайной промышленности

Сведения, относящ. к заглавию: сборник статей

Ответственность: отв. ред. Некрасов В. Я.

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1967

Место издания: Краснодар

Издательство: Книжное изд-во

Объем: 228 с.

Серия: Труды Краснодарского НИИ пищевой промышленности "КНИИПП"

Ключевые слова: Пищевая промышленность; Пищевые производства

ББК: 36-5

Библиография: Библиогр. в конце ст.