Автор: Фениксова Раиса Васильевна
Основное заглавие: Получение концентрированных ферментных препаратов
Сведения, относящ. к заглавию: обзор
Ответственность: Гос. науч.-техн. ком. Совета Министров СССР
Физический носитель: текст
Год публикации: 1960
Место издания: Москва
Издательство: ЦИНТИПищепром
Объем: 44 с.
Ключевые слова: Ферменты; Производство
ББК: 36.870.4
Библиография: Библиогр.: с. 42-43 (29 назв.)
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.