Автор: Феоктистов Виктор Алексеевич

Другие авторы: Масленникова Н. И.

Основное заглавие: Фабрики заготовочные

Сведения, относящ. к заглавию: пособие для архитекторов, инженеров, техников, работников строительства предприятий общественного питания и студентов втузов и техникумов

Физический носитель: текст

Год публикации: 1934

Место издания: Москва ; Ленинград

Издательство: Госстройиздат

Объем: 242, [2] с., 1 вкл. л. черт.

Ключевые слова: Фабрики-кухни; Общественное питание;

Библиография: Библиогр. (14 назв.)