Автор: Блинова Оксана Анатольевна
Основное заглавие: Санитария и гигиена на перерабатывающих предприятиях
Сведения, относящ. к заглавию: учебное пособие
Ответственность: Самар. гос. с.-х. акад.
Физический носитель: Текст
Год публикации: 2018
Место издания: Кинель
Издательство: СГСХА
Объем: 247, [1] с.
ISBN: 978-5-88575-495-8
Ключевые слова: Пищевая промышленность; Пищевые предприятия; Перерабатывающая промышленность; Санитария; Гигиена;
ББК: 51.239
Библиография: Библиогр.: с. 242. - Алф.-предм. указ.: с. 243-244
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 2667158 | кх | Доступна | - |
2 | МИ-12715 | кх | Доступна | - |
При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера