Ussow, Wladimir Wassiljewitsch. 
Fisch auf Ihrem Tisch [Текст] : Geschichte, Grundlagen und Rezepte der Fischkueche / Ussow Wladimir Wassiljewitsch ; Uebers. Meyer I. - 2. Aufl. - Leipzig : Fachbuchverlag, 1987. - 264 S., [8] Bl. Ill. - ISBN 3-343-00189-9



Автор: Ussow Wladimir Wassiljewitsch

Основное заглавие: Fisch auf Ihrem Tisch

Сведения, относящ. к заглавию: Geschichte, Grundlagen und Rezepte der Fischkueche

Ответственность: Uebers. Meyer I.

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1987

Место издания: Leipzig

Издательство: Fachbuchverlag

Объем: 264 S., [8] Bl. Ill.

ISBN: 3-343-00189-9

Ключевые слова: Кулинария; Рыбные блюда;

ББК: 36.992

36.992
U 90
Ussow, Wladimir Wassiljewitsch. 
Fisch auf Ihrem Tisch [Текст] : Geschichte, Grundlagen und Rezepte der Fischkueche / Ussow Wladimir Wassiljewitsch ; Uebers. Meyer I. - 2. Aufl. - Leipzig : Fachbuchverlag, 1987. - 264 S., [8] Bl. Ill. - ISBN 3-343-00189-9
ББК 36.992
2099623-ино_абн;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 2099623 ино_абн Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера