Основное заглавие: Карачаевская кухня
Ответственность: Молчанов Г. И., Сучков И. Ф.
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1991
Место издания: Ростов н/Д
Издательство: Изд-во Рост. ун-та
Объем: 8с.
ISBN: 5-7507-0583-8
Cерия: Кухня народов Северного Кавказа
Ключевые слова: Кулинария;
ББК: 36.997(2)
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 2333146 | кх | Доступна | - |
При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера