Seidler, Klaus. 
Handbuch Gaststaettenkultur [Текст] / Seidler Klaus - Berlin : Die Wirtschaft, 1991. - 144 S. : ill. - ISBN 3-349-00611-6



Автор: Seidler Klaus

Основное заглавие: Handbuch Gaststaettenkultur

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1991

Место издания: Berlin

Издательство: Die Wirtschaft

Объем: 144 S.

ISBN: 3-349-00611-6

Ключевые слова: Ресторанный сервис; Ресторанный бизнес; Рестораны;

ББК: 65.431

65.431
S 44
Seidler, Klaus. 
Handbuch Gaststaettenkultur [Текст] / Seidler Klaus - Berlin : Die Wirtschaft, 1991. - 144 S. : ill. - ISBN 3-349-00611-6
ББК 65.431
2240233-ино;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же его копию, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 2240233 ино Доступна -