Основное заглавие: Сборник технологических инструкций, правил и нормативных материалов по винодельческой промышленности по производству консервов
Сведения, относящ. к заглавию: мероприятия по улучшению качества вин : под ред. Валуйко Г. Г.
Ответственность: ВНИИВиВ "Магарач"
Год публикации: 1985
Место издания: Москва
Издательство: Агропромиздат
Объем: 511 с.
Ключевые слова: Винодельческая промышленность;
ББК: 36.874
Библиография: Библиогр.: с. 504-508
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | С-129200 | пто | Доступна | - |