Основное заглавие: Технологическое оборудование предприятий кондитерской промышленности
Сведения, относящ. к заглавию: каталог-справочник
Ответственность: ЦИНТИАМ
Название части / раздела: Оборудование для производства карамели
Год публикации: 1963
Место издания: Москва
Издательство: ЦИНТИАМ
Объем: 64 с.
Ключевые слова: Карамель; Кондитерская промышленность;
ББК: 36.86
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | Ф-С-104627 | пто | Доступна | - |