Основное заглавие: Оказание услуг общественного питания
Ответственность: сост. Денисов Д. Д.
Год публикации: 2002
Место издания: Тольятти
Издательство: Сеан-Издат
Объем: 120 с.
ISBN: 5-94144-124-X
Cерия: Экономическая литература
Ключевые слова: Сертификация; Общественное питание; Кулинарная продукция;
ББК: 30ц
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | С-137367 | пто | Доступна | - |
2 | С-137366 | пто | Доступна | - |