Устинников, Борис Алексеевич.
Производство и применение глубинной культуры плесневых грибков в спиртовой промышленности [Текст] / Устинников Борис Алексеевич, Яровенко В. Л., Пыхова С. В. - Москва : Пищевая промышленность, 1969. - 99 с. : ил. - Библиогр.: с. 95-97.

Автор: Устинников Борис Алексеевич

Другие авторы: Яровенко В. Л.; Пыхова С. В.

Основное заглавие: Производство и применение глубинной культуры плесневых грибков в спиртовой промышленности

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1969

Место издания: Москва

Издательство: Пищевая промышленность

Объем: 99 с.

Ключевые слова: Спиртовое производство; Плесневые грибы

ББК: 36.872-14

Библиография: Библиогр.: с. 95-97