Автор: Рыбаков Мэлс Николаевич
Другие авторы: Федоров Борис Сергеевич
Основное заглавие: Стандартизация и качество фруктов, овощей и картофеля
Физический носитель: текст
Год публикации: 1982
Место издания: Москва
Издательство: Изд-во стандартов
Объем: 200 с.
Ключевые слова: Картофель; Овощи; Плоды; Стандартизация;
ББК: 36.91-9
Библиография: Библиогр.: с. 198-199 (41 назв.)
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 2036921 | пто | Доступна | - |