Автор: Усатюк Максим Клементьевич

Основное заглавие: Переработка овощей и плодов в колхозах и совхозах

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1964

Место издания: Москва

Издательство: Колос

Объем: 351 с.

Ключевые слова: Плоды; Овощи; Переработка; Колхозы; Совхозы

ББК: 36.91