Автор: Усатюк Максим Клементьевич

Другие авторы: Баранов И. П.

Основное заглавие: Маринование плодов и овощей

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1953

Место издания: Москва

Издательство: Государственное торговое изд-во

Объем: 35 с.

Ключевые слова: Овощи; Плоды; Маринование;

ББК: 36.910