Коллективный автор: Всесоюзный научно-исследовательский институт пиво-безалкогольной и винодельческой промышленности

Основное заглавие: Труды Всесоюзного научно-исследовательского института пиво-безалкогольной и винодельческой промышленности

Ответственность: Гос. ком. по пищевой пром-сти при Госплане СССР

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1965

Место издания: Москва

Издательство: Пищевая промышленность

Объем: 118 с.

Ключевые слова: Пиво-безалкогольная промышленность; Пивоваренная промышленность; Безалкогольное производство; Винодельческие предприятия;