Коллективный автор: Всесоюзный научно-исследовательский институт молочной промышленности
Основное заглавие: Труды Всесоюзного научно-исследовательского института молочной промышленности
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1938
Место издания: Москва ; Ленинград
Издательство: Пищепромиздат
Объем: 88 с.
Ключевые слова: Молочная промышленность; Молочное производство
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.