Коллективный автор: Всесоюзный научно-исследовательский институт маслодельной и сыродельной промышленности

Основное заглавие: Труды Всесоюзного научно-исследовательского института маслодельной и сыродельной промышленности

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1979

Место издания: Вильнюс

Издательство: Минтис

Объем: 163 с.

Ключевые слова: Маслоделие; Маслодельное производство; Сыроделие; Сыродельное производство; Литовская ССР