Коллективный автор: Всесоюзный научно-исследовательский институт крахмалопродуктов
Основное заглавие: Труды Всесоюзного научно-исследовательского института крахмалопродуктов
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1965
Место издания: Москва
Издательство: Пищевая промышленность
Объем: 131 с.
Ключевые слова: Крахмалопродукты;
ББК: 35.85
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1233966 | кх | Доступна | - |