Устоев, С. 
Сырoварение [Текст] : с очерком молочного хозяйства, овцеводства, справочником, атласом рисунков и чертежей / Устоев С., Устоев Н. - [Москва] : Государственное изд-во, 1921. - 272 с. : ил., черт.



Автор: Устоев С.

Другие авторы: Устоев Н.

Основное заглавие: Сыроварение

Сведения, относящ. к заглавию: с очерком молочного хозяйства, овцеводства, справочником, атласом рисунков и чертежей

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1921

Место издания: [Москва]

Издательство: Государственное изд-во

Объем: 272 с.

Ключевые слова: Сыроделие; Сыродельное производство;

376119
Устоев, С. 
Сырoварение [Текст] : с очерком молочного хозяйства, овцеводства, справочником, атласом рисунков и чертежей / Устоев С., Устоев Н. - [Москва] : Государственное изд-во, 1921. - 272 с. : ил., черт.
376119-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 376119 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера