Автор: Успенский Александр Александрович

Основное заглавие: Переработка продуктов дичного промысла

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1934

Место издания: Москва ; Ленинград

Издательство: КОИЗ

Объем: 134, [2] с.

Ключевые слова: Птицеперерабатывающие предприятия; Птицепродукты; Дичь; Промысловые птицы; Птицы;