Автор: Успенский Александр Александрович

Основное заглавие: Как сохранить и переработать дичь

Сведения, относящ. к заглавию: [с 25 рисунками]

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1932

Место издания: Москва ; Ленинград

Издательство: КОИЗ

Объем: 72 с.

Ключевые слова: Птицеперерабатывающие предприятия; Птицепродукты; Дичь; Промысловые птицы; Птицы;