Автор: Уханов К. П.

Основное заглавие: Чайот, его кулинария и консервирование

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1974

Место издания: Сухуми

Издательство: Алашара

Объем: 32 с.

Ключевые слова: Тыквенные культуры; Кулинария; Чайот

ББК: 42.347+36.910.9