Меркулова, Н. Г. 
Прoизвoдственный кoнтрoль в мoлoчнoй прoмышленнoсти [Текст] : практическое руководство / Меркулова Н. Г., Меркулов М. Ю.; Меркулов И. Ю. - 2-е изд., [перераб. и доп.] - Санкт-Петербург : Профессия, 2017. - 1021, [1] с. : ил. - Библиогр.: с. 1018-1021. - ISBN 978-5-9909837-2-4 - 1800.00.



Автор: Меркулова Н. Г.

Другие авторы: Меркулов М. Ю.; Меркулов И. Ю.

Основное заглавие: Производственный контроль в молочной промышленности

Сведения, относящ. к заглавию: практическое руководство

Физический носитель: Текст

Год публикации: 2017

Место издания: Санкт-Петербург

Издательство: Профессия

Объем: 1021, [1] с.

ISBN: 978-5-9909837-2-4

Ключевые слова: Молочная промышленность; Молочное производство; Производственный контроль;

ББК: 36.95

Библиография: Библиогр.: с. 1018-1021

2661176
Меркулова, Н. Г. 
Прoизвoдственный кoнтрoль в мoлoчнoй прoмышленнoсти [Текст] : практическое руководство / Меркулова Н. Г., Меркулов М. Ю.; Меркулов И. Ю. - 2-е изд., [перераб. и доп.] - Санкт-Петербург : Профессия, 2017. - 1021, [1] с. : ил. - Библиогр.: с. 1018-1021. - ISBN 978-5-9909837-2-4 - 1800.00.
ББК 36.95
2661176-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 2661176 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера