Микрoпартикуляты сывoрoтoчных белкoв: техника и технoлoгия [Текст] / Пономарев А. Н. [и др.]. - Науч.-практич. изд. - Санкт-Петербург : Профессия, 2017. - 155, [1] с. : ил. - Библиогр.: с. 144-155. - ISBN 978-5-904757-00-7 - 1000.00.



Основное заглавие: Микропартикуляты сывороточных белков: техника и технология

Ответственность: Пономарев А. Н. [и др.]

Физический носитель: Текст

Год публикации: 2017

Место издания: Санкт-Петербург

Издательство: Профессия

Объем: 155, [1] с.

ISBN: 978-5-904757-00-7

Ключевые слова: Молочная сыворотка; Молочные продукты; Микропартикуляция; Микропартикуляты; Сыворотка; Сывороточне белки;

ББК: 36.959

Библиография: Библиогр.: с. 144-155

36
М 59
 
Микрoпартикуляты сывoрoтoчных белкoв: техника и технoлoгия [Текст] / Пономарев А. Н. [и др.]. - Науч.-практич. изд. - Санкт-Петербург : Профессия, 2017. - 155, [1] с. : ил. - Библиогр.: с. 144-155. - ISBN 978-5-904757-00-7 - 1000.00.
ББК 36.959
2661174-пто;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 2661174 пто Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера