Автор: Тульский Николай Васильевич
Другие авторы: Руденко В. П.
Основное заглавие: Машины и агрегаты для приготовления теста
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1979
Место издания: Москва
Издательство: Пищевая промышленность
Объем: 177 с.
Cерия: Эксплуатация и наладка оборудования
Ключевые слова: Тестоприготовительные машины; Тестосмесительные машины;
ББК: 36.830.2
Библиография: Библиогр.: с. 176
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1901436 | кх | Доступна | - |
При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера