Автор: Трубицын Павел Дмиртиевич

Основное заглавие: Практикум по анализу хозяйственной деятельности предприятий пищевой промышленности

Сведения, относящ. к заглавию: [для техникумов пищевой промышленности]

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1979

Место издания: Москва

Издательство: Пищевая промышленность

Объем: 119 с.

Ключевые слова: Пищевые предприятия; Анализ хозяйственной деятельности; Хозяйственная деятельность;

Библиография: Библиогр.: с. 118