Озерова, Т. С.
Проектирование предприятий общественного питания [Электронный ресурс] : электронное учебно-методическое пособие / Озерова Т. С. ; Тольят. гос. ун-т. - Тольятти : Тольяттинский государственный университет, 2018. - 1 электрон. опт. диск (СD-ROM). - Систем. требования: IBM-совместимый компьютер; Windows XP/Vista/7/8; PIII 500 МГц или эквивалент; 128 Мб ОЗУ; SVGA; CD-ROM; Adobe Acrobat Reader. - Загл. с этикетки диска. - ISBN 978-5-8259-1203-5

Автор: Озерова Т. С.

Основное заглавие: Проектирование предприятий общественного питания

Сведения, относящ. к заглавию: электронное учебно-методическое пособие

Ответственность: Тольят. гос. ун-т

Физический носитель: Электронный ресурс

Год публикации: 2018

Место издания: Тольятти

Издательство: Тольяттинский государственный университет

Объем: 1 электрон. опт. диск (СD-ROM)

ISBN: 978-5-8259-1203-5

Примечание: Систем. требования: IBM-совместимый компьютер; Windows XP/Vista/7/8; PIII 500 МГц или эквивалент; 128 Мб ОЗУ; SVGA; CD-ROM; Adobe Acrobat Reader. - Загл. с этикетки диска

Ключевые слова: Общественное питание; Предприятия; Проектирование

ББК: 38.712.5