Основное заглавие: Транспортирование и дозирование вязких и пластично-вязких продуктов мясной промышленности

Сведения, относящ. к заглавию: (учебное пособие для студентов технических специальностей дневных и заочных факультетов)

Ответственность: М-во высш. и сред. спец. образования РСФСР, Моск. технол. ин-т мясной и молоч. пром-сти, Каф. пром. стр-ва и охраны труда, Лаб. гидравлики ; Федоров Н. Е. [и др.]

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1973

Место издания: Москва

Издательство: [б. и.]

Объем: 47 с.

Ключевые слова: Мясная промышленность; Мясное производство; Мясные продукты; Дозаторы; Транспортировка; Оборудование; Промышленное оборудование;

ББК: 36.92-5

Библиография: Библиогр.: с. 46