Королев, Сергей Александрович. 
Оснoвы техническoй микрoбиoлoгии мoлoчнoгo дела [Текст] / Королев Сергей Александрович - Москва ; Ленинград : Сельколхозгиз, 1932. - 591 с.



Автор: Королев Сергей Александрович

Основное заглавие: Основы технической микробиологии молочного дела

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1932

Место издания: Москва ; Ленинград

Издательство: Сельколхозгиз

Объем: 591 с.

Ключевые слова: Молочное дело; Микробиология;

05229
Королев, Сергей Александрович. 
Оснoвы техническoй микрoбиoлoгии мoлoчнoгo дела [Текст] / Королев Сергей Александрович - Москва ; Ленинград : Сельколхозгиз, 1932. - 591 с.
05229-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же его копию, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 05229 кх Доступна -